Firestone Vineyard Select Merlot 火红宝石4号(美乐)
口感舒爽醇香、丹宁柔和顺滑,蕴含清新浆果芳香,整体淡雅可口。
组成: 100% 梅洛
产地: 美国加州中海岸
深红宝石色,鼻息中充溢着黑樱桃、洋李、浓咖啡和橡木的清香。入口后味蕾充溢着浓郁黑樱桃和香草摩卡,伴有丝丝黑巧克力和黑咖啡的怡人滋味。回味中略带咖啡的醇香和浆果的甜润。
酿造工艺:葡萄手工采摘后压汁进行发酵,发酵后延长浸渍时间以获取成熟厚重的口感。之后,果汁放入橡木桶19个月,使丹宁与果香充分融合。
侍酒建议:芳醇怡人,可做餐前酒,也适宜侍佐炖肉、烧烤等滋味较重的餐点。