Firestone Estate Merlot 火红宝石3号(美乐)
口感饱满丰盈、味蕾质感浑厚,橡木的薰香和丹宁柔顺,完美诠释了梅洛的独特气质。
组成:100% 梅洛
产地:美国加州圣巴巴拉郡
深红宝石色,满溢着诱人的黑莓、巧克力以及焦糖的香气。入口果香柔和,伴着舒缓的黑樱桃、黑咖啡和摩卡的回味,余韵中萦绕着橡木的清新和丹宁的柔和。酒质浑厚饱满,适于窖存,日久弥香
酿造工艺:葡萄手工采摘后压汁进行长时间浸渍发酵以获取成熟的丹宁、浓郁的色泽和芬香。发酵完成后放入橡木桶存置22个月,使丹宁与果香浑然融合。
侍酒建议:独特的口感适合单独品味,亦可搭配质地较厚重的餐点,如:炖肉、烤羊排等。