Firestone Goodnight 火红宝石5号(霞多丽)
清新亮丽的色泽,莹润清爽的口感,带来从味觉到内心的惬意感受。
葡萄品种:霞多丽
产 地:美国加州中海岸
金色沙滩般曼妙亮丽的色泽,甜香的气味中可嗅出青苹果、甜梨、蜜瓜、柠檬和蜂蜜的诱人味道。入口即感成熟的香梨、蜜瓜和焦糖的甜香;酸度柔和均匀,余韵持久清新。
酿造工艺:为保持葡萄的完整,多在凉爽的清晨采摘。柔和挤压后,低温沉淀过滤浆汁。取部分在不锈钢容器中发酵以保留葡萄的天然色泽和果酸,其余则存置橡木桶中6个月发酵以增加酒的厚度和质感。
侍酒建议:清爽怡人的气质,可广泛搭配餐点,尤以搭配海鲜烧烤、意大利面、蔬菜沙拉、烤鸡等为佳。